Voedingswaarde van lokaal fruit - GueSehat.com

Indonesië is een tropisch land met een enorme biologische rijkdom. Allerlei soorten tropische bosplanten, tot groenten en fruit groeien hier. Ironisch genoeg is de consumptie van groenten en fruit in Indonesië nog steeds erg laag.

Uit gegevens van Basic Health Research (Riskesdas) in 2013 bleek dat ongeveer 93% van de kinderen ouder dan 10 jaar een gebrek aan groente- en fruitconsumptie had. Een van de redenen is de hoge prijs van fruit. Als wat met geïmporteerd fruit wordt bedoeld, correct kan zijn. Appels, meloenen, aardbeien, kiwi's en peren zijn vrij duur, toch, bendes!

Geïmporteerd fruit heeft supermarkten en zelfs traditionele markten in Indonesië overspoeld. Hoewel lokaal Indonesisch fruit niet onderdoet voor kwaliteit. Sommige soorten lokaal fruit hebben een veel hogere voedingswaarde dan geïmporteerd fruit.

Qua uiterlijk ziet lokaal fruit er wel minder aantrekkelijk uit. Ons doel bij het consumeren van fruit is echter vitamines, mineralen en een hoog vezelgehalte, toch? Dit is een lokale vrucht uit Indonesië die rijk is aan voedingsstoffen en die je regelmatig moet consumeren!

Lees ook: Recept voor MPASI van Dragon Fruit

1. Sawo

Sawo bevat vitamine A, vitamine B, vitamine C en een hoog kaliumgehalte, wat goed is voor de gezondheid van de bloedvaten. De smaak van de vrucht is erg zoet. Sawo bevat veel koolhydraten, omdat er 20% suiker in één sapodillavrucht zit. Voor diabetici moet de consumptie van deze vrucht worden beperkt. Maar voor gezonde mensen is sapodilla erg goed als energiebron.

2. Grapefruit

Deze vrucht is minder populair dan andere soorten citrus, zoals Medan-sinaasappels, Pontianak-sinaasappels of geïmporteerde sinaasappels. Sinaasappels die groter zijn en een dikke, sponsachtige schil hebben, bevatten flavonoïden, pectine en lycopeen. Het zijn allemaal krachtige antioxidanten. De voordelen van het consumeren van grapefruit zijn het verlagen van het cholesterolgehalte, het voorkomen van bloedarmoede en het verminderen van het risico op hartaandoeningen.

Lees ook: Gooi het niet weg, dit deel van de groenten en fruit heeft zo zijn voordelen!

3. Rode Guave

Guavefruit is vaak gewild tijdens een uitbraak van knokkelkoorts. Dat gezegd hebbende, rode guave is effectief in het verhogen van bloedplaatjes. Hoewel de waarheid niet is onderzocht, tonen de feiten aan dat deze rode guavevrucht een zeer hoog vitamine C-gehalte heeft, niet onderdoen voor sinaasappels of kiwi's.

Bovendien is deze vrucht rijk aan calcium, ijzer, fosfor, vitamine A en vitamine B1. Het eten van deze vrucht wordt aanbevolen met de schil, omdat het rode guavevlees dat dicht bij de schil zit de meeste vitamine C bevat.

5. Duku

Als het in het seizoen is, is duku-fruit heel gemakkelijk te vinden op de markt en wordt het zelfs langs de weg verkocht. Deze vrucht is klein rond en lichtbruin van kleur. het vlees is meestal helder. Duku bevat veel calcium, fosfor en ijzer. Duku is nuttig voor het spijsverteringsstelsel en de behandeling van diarree.

Lees ook: Meloen kan het risico op hypertensie verlagen, weet je!

7. Stervrucht

Sterfruit als het in plakjes wordt gesneden, vormt een ster. Bevat veel vitamine C en vitamine E, deze vrucht is nuttig als antioxidant, huidschoonheid en bloeddrukverlagend voor mensen met hypertensie.

8. Mangosteen

Deze vrucht is erg exotisch, omdat de schil paarszwart is. Het vruchtvlees is echter zuiver wit. Het is zoet en erg lekker. De voordelen van mangosteen voor de gezondheid mogen niet worden onderschat. Hoewel het verder moet worden bewezen, wordt aangenomen dat deze vrucht het risico op kanker, ontstekingen, allergieën en diabetes vermindert.

Een ander voordeel van de mangosteenvrucht is dat het een bron is van antioxidanten, antischimmelmiddelen en antibacteriële eigenschappen heeft. Mangosteen is ook gunstig voor het behoud van een gezonde huid, het behouden van het gewicht en het helpen genezen van spijsverteringsziekten, zoals diarree en dysenterie.

Lees ook: Het blijkt dat jackfruitzaden veel voordelen hebben!

Er zijn nog steeds veel lokale vruchten die niet minder voedzaam zijn, zoals zuurzak, papaja, ananas, ramboetan, mango, tot salak. Kom op, vanaf nu de tekst van lokaal fruit als je voedingsbron. Hoewel de fruitmarkt momenteel wordt overspoeld met geïmporteerde producten, aarzel dan niet om het te kopen als u lokaal fruit ziet tussen de bomen! (AY/VS)

recente berichten

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found