Het is nu bijna 2 weken geleden dat Elika moeite heeft met eten. Wil je rijst eten, gebruik dan niets anders, macaroni, of eet koekjes. Als hij een bijgerecht krijgt, zoals zalm of groenten, zou hij het niet willen. Auuuhh.. Het is triest dat het al gekookt, moe, niet gegeten is. Om nog maar te zwijgen over Elika's eten, het moet ondervoed zijn.
Gisteren eindelijk weer kippenbouillon gemaakt. Meestal maak ik bouillon gemengd met groenten (wortelen, bonen, enz.). Later, neem gewoon het water. De afgelopen dagen heb ik echter geen groenten ingeslagen uit angst om niet te worden gegeten.
Ik maak het gewoon met kippenpoten en botten, en kook het dan samen met slowcooker, toegevoegde sjalotten en knoflook, laurierblaadjes, citroengras en limoenblaadjes. Eigenlijk gebruik ik dit en dat meestal nooit, althans alleen uien en knoflook. Maar het gebeurde toen het in de koelkast stond omdat ik klaar was met het maken van kip-ungkep, dus je doet het er gewoon in zodat het lekker ruikt).
Kippenbouillon is niet alleen heerlijk voor je kleintje, maar zit ook boordevol gezondheidsvoordelen. Kippenbouillon is vrij licht op de maag, dus het kan de spijsvertering bevorderen en de immuniteit versterken. Indien gegeven wanneer het kind koorts, loopneus en hoest heeft, zal het herstel versnellen.
Kippenbouillon maakt ook meer collageen aan, wat goed is voor de huid, het haar en de nagels van je kleintje. En dit ene voedsel is ook een goed huismiddeltje om het lichaam te herstellen na een luchtweginfectie. In feite bevat kippenbouillon magnesium, wat kan voorkomen dat je kleintje angst, stress en slaapstoornissen krijgt!
Hoe maak je kippenbouillon voor MPASI
- Maak de kippenpoten en botten schoon.
- Was de groenten als je ze ook wilt gebruiken. Zo niet, dan is dat oké.
- Plet de ui en knoflook, hak de lente-uitjes fijn en maak de laurierblaadjes, het citroengras en de limoenblaadjes schoon.
- Doe alle ingrediënten erin slowcooker, voeg voldoende water toe.
- Als je naar smaak zout wilt toevoegen, kan dat. Elika is 1,5 jaar oud, dus ik voeg suiker en zout toe aan haar kookkunsten.
- Dek af en wacht tot een nacht. Meestal maak ik dit 's avonds voor het slapengaan klaar, zodat het de volgende ochtend klaar is.
- Als Nee slowcookers, Je kunt het ook koken met een gewone pan. Het moet echter vaak worden gezien, zodat het water niet opraakt. Koken met een gewone pan duurt ook best lang voordat de bouillon helemaal op is.
Als u klaar bent, laat u het staan totdat het een beetje is afgekoeld, zeef het water en plaats het dan in de voorraadcontainer. Als ik het ben, gebruik ik baby kubussen of de MPASI-container volgens het dagelijkse voedselportie, plaats het dan in de koelkast voor de nacht en breng het dan over naar morgen diepvries.
Als je wilt eten, neem het dan gewoon in als dat nodig is. Soms gebruik ik deze bouillon ook om Hainam rijst te maken. Kook de rijst dus in plaats van gewoon water, maar met bouillon. Het is zo goed. Geurig en hartig!
Nou, de rest van het vlees plakte aan mijn klauwen en botten, schrapen en spannen. Ik bewaar het vlees als bijgerecht voor Elika's maaltijd vandaag. Oh ja, het blijkt dat de bouillon echt naar kippenbouillon instant noedels ruikt! Ik kreeg ook honger. Hahaha.
Eindelijk at Elika rijst, overgebleven kippenbouillon, bouillon met smaak en heel veel. Vergeet niet om evoo en kaas toe te voegen. Lekker! Veel geluk! (ONS)
Verwijzing
Firstcry Parenting: Recept voor kippenbouillon
