Wie eet hier graag petai aka petai? Piet heeft een botanische naam Parkia speciosa. Dit heerlijke eten dat wordt gegeten met gezouten vis, warme rijst en chilisaus, zorgt ervoor dat je er echt aan wilt blijven toevoegen. Wat zijn echter de bijwerkingen van het eten van te veel banaan?
Deze groep groene korrels is bekend onder verschillende namen, namelijk: bittere bonen, stinkbonen, of sator boon. Petai behoren tot de vlinderbloemigenfamilie en worden geoogst van hoge regenwoudbomen, die wel 15-45 meter hoog kunnen worden. Deze plant is behoorlijk populair in delen van Zuid-Birma, Thailand, Singapore, Maleisië en Indonesië. Sterker nog, mensen in het noordoosten van India vinden het ook leuk.
Voeding in Petai
Voordat we erachter komen wat de bijwerkingen zijn van het eten van te veel banaan, moet je weten wat de voedingswaarde van dit kenmerkende ruikende voedsel is. In petai zijn er verschillende mineralen, zoals kalium, mangaan, calcium, ijzer, zink, koper en fosfor. Ook zijn er verschillende vitamines die je erin kunt vinden, namelijk vitamine A in de vorm van bètacaroteen, vitamine B1, vitamine B6, vitamine B9 (folaat) en vitamine C.
Niet alleen dat, petai is ook een bron van eiwitten, laag in vet, rijk aan vezels en laag in bloedsuikerspiegel, waardoor het geschikt is voor consumptie door mensen met diabetes.
Gezondheidsvoordelen van Petai
Na kennis te hebben genomen van alle inhoud van de petai, is het zeker dat het voedsel dat op verschillende manieren kan worden geserveerd, zeer gunstig is voor de gezondheid. Wat zijn dat?
Goed voor de spijsvertering
Mensen die een vezelrijk dieet volgen, hebben een lager risico op constipatie of constipatie in vergelijking met mensen die een vezelarm dieet volgen. Ze hebben ook minder kans om aambeien en diverticulitis te ontwikkelen.
Er zijn 2 soorten vezels, namelijk oplosbare en onoplosbare. Onoplosbare vezels worden meestal aangetroffen in fruitgranen, zaden, groenteschillen en lossen niet op in vloeistoffen. Onoplosbare vezels worden geassocieerd met de vlotte verwijdering van voedselafval uit het lichaam en bescherming tegen kanker.
Oplosbare vezels worden aangetroffen in een verscheidenheid aan groenten, fruit, volle granen, noten en peulvruchten. Zoals de naam al aangeeft, is deze vezel oplosbaar in water. De voordelen van oplosbare vezels zijn onder meer dat u langer vol zit, het slechte cholesterol (LDL) verlaagt en de afgifte van suiker uit voedsel in het bloed vertraagt.
Even belangrijk is dat oplosbare vezels sterk geassocieerd zijn met een verminderd risico op hartaandoeningen, diabetes mellitus type 2 en obesitas. Recente studies tonen aan dat een vezelrijk dieet het risico op borstkanker kan verminderen.
De gezondheid van de nieren behouden
Kalium is een essentieel mineraal dat wordt gebruikt om elementaire lichaamsfuncties uit te voeren. Lage kaliumspiegels in uw dieet hebben een slechte invloed op uw hart en hersenen. Bovendien speelt kalium een belangrijke rol bij het gehydrateerd houden van het lichaam. Onderzoek toont aan dat kalium in petai iemands risico op het ontwikkelen van nierstenen kan verminderen.
Goed voor de geestelijke gezondheid
Petai bevat tryptofaan, een essentieel aminozuur dat werkt als stemmingsregulator. Tryptofaan heeft het vermogen om het lichaam in balans te brengen en op natuurlijke wijze specifieke hormonen te produceren, vooral serotonine.
Serotonine is een neurotransmitter die ook wel de ‘geluksmolecuul’ wordt genoemd. Als de serotoninespiegel in het lichaam stijgt, zal het aminozuur tryptofaan de kwaliteit van leven van patiënten met psychische problemen of hersenaandoeningen verbeteren.
Goed voor de gezondheid van botten en tanden
Calcium is een mineraal dat essentieel is voor het menselijk leven. Een van de vele voordelen van calcium is het behoud van gezonde botten en tanden. Calcium kan zelfs obesitas verminderen en voorkomen dat we darmkanker krijgen. Welnu, is er al eerder door GueSehat gezegd dat petai calcium bevat?
Diabetes type 2 onder controle houden
In de traditionele geneeskunde kan petai-sap helpen om diabetes mellitus type 2 of hypertensie onder controle te houden. Een reden is de synergetische werking van plantensterolen, zoals stigmasterol en beta-sitosterol
Hormoonbalans behouden
Ons lichaam zal niet goed functioneren als er niet genoeg fosfor is. Dit mineraal is erg belangrijk voor het behoud van de nier- en hartfunctie. Bovendien kan de fosfor in petai helpen om vet te metaboliseren en de genezing van gebroken of beschadigde botten te versnellen. Ten slotte helpt fosfor ook de productie en afgifte van hormonen te beheersen, evenals hun interacties met endocriene klieren.
Bijwerkingen van te veel Piet eten
Er gaat niets boven het eten van bananen, chilisaus, gezouten vis en warme rijst, nietwaar, bendes! Maak er dus steeds meer. Hoe dan ook, het dieet kan morgen voor deze maaltijd worden uitgesteld. Geef toe, kom op! Je moet jezelf echter wel kunnen vasthouden, hè. Zie je, er zijn bijwerkingen van het eten van te veel banaan. Ja, iets teveel is tenslotte niet goed.
Mond en urine zo ruiken
Als je bananen eet, voel je misschien niets. Helaas, net als bij asperges, is de bijwerking van het eten van te veel banaan dat je urine en mond stinken. De geur van petai is zeer doordringend en kan 2-3 dagen in het excretiesysteem en de mond van het lichaam aanwezig blijven. Daarom hebben petai bijnamen stinkbonen.
Hoe is het gebeurd? In verschillende onderzoeken genoemd, zijn er verbindingen in petai, namelijk waterstofsulfide, ethanol, 1,2,4-trithiolaan en aceetaldehyde. Er wordt gezegd dat de kenmerkende geur in onze mond en urine na het consumeren van petai wordt gevormd uit 1,2,4-trithiolaan.
Jicht en nierfalen
De volgende langetermijnbijwerking van het eten van te veel banaan is dat je risico loopt op jicht en nierfalen. Petai bevat aminozuren en purines. Welnu, als de hoeveelheid te veel in het lichaam is, zal het urinezuur tot nierfalen veroorzaken.
Opgezwollen
Hoewel het rijk is aan vezels, zijn de bijwerkingen van het eten van te veel banaan niet goed voor de spijsvertering. Petai die te veel wordt geconsumeerd, vooral als het nog rauw is, kan winderigheid veroorzaken.
De reden is dat er fytaten en trypsineremmers in petai zitten, die de eiwitvertering kunnen remmen. Bovendien kan het ook de opname van zink en calcium door het lichaam verstoren.
pijnen
Het blijkt dat petai niet alleen in jengkol ook jengkolaatzuur bevat. Welnu, de bijwerkingen van het eten van te veel banaan kunnen pijn in de gewrichten veroorzaken door de ophoping van jengkolaatzuur.
Jongens, dat zijn de voordelen van bananen en wat zijn de bijwerkingen van het eten van te veel bananen. Zolang je niet te veel eet, maakt het niet uit! Als je bang bent voor een stinkende mond of urine na het eten van bananen, kun je dit omzeilen door de bananen voor het koken te weken en ze gekookt te eten. Je hoeft dus niet bang te zijn dat de bananengeur in je mond of urine blijft plakken, tot het punt dat je andere mensen stoort! (ONS)
Verwijzing
Awakening State: Parkia Speciosa (Petai): bijwerkingen, voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen
HiMedik.com: Eet Petai niet te vaak als je dit niet wilt ervaren
Gezonde dokter: veroorzaakt het eten van Petai echt nierpijn bij artritis?
