Zonder het te beseffen, hebben we misschien voedsel gegeten met een hoog gehalte aan verzadigd vet. In feite zullen voedingsmiddelen die verzadigd vet bevatten als ze in overmaat worden geconsumeerd, zeker schadelijk zijn voor de gezondheid. Wat zijn dan de voedingsmiddelen die verzadigd vet bevatten en die u moet vermijden?
Verzadigd vet kan het lichaam beïnvloeden door de hoeveelheid slechte cholesterol (LDL) te verhogen. Als u voedsel eet met een te hoog gehalte aan verzadigd vet, zal LDL-cholesterol zich ophopen op de slagaderwanden, waardoor de bloedstroom van het hart naar alle delen van het lichaam wordt voorkomen.
Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) sterven jaarlijks meer dan 14,1 miljoen mensen aan coronaire hartziekten en beroertes. Daarom, als LDL-cholesterol niet wordt gehandhaafd of voedsel eet met een overmaat aan verzadigd vet, zal het de slagaders verstoppen en hartaanvallen veroorzaken.
Welke voedingsmiddelen bevatten dan verzadigde vetten?
Voedingsmiddelen die verzadigd vet bevatten, kunnen inderdaad door veel mensen worden gewaardeerd. Als het echter te veel wordt geconsumeerd, vormt het zeker een gevaar voor de gezondheid. Hier zijn voedingsmiddelen die verzadigd vet bevatten en je moet hun consumptie beperken!
1. Mayonaise
In 1 eetlepel mayonaise of het equivalent van 57 calorieën zit 0,72 gram verzadigd vet. Volgens de American Heart Association, als je 2000 calorieën per dag nodig hebt, wordt je geadviseerd om ongeveer 120 calorieën verzadigd vet te consumeren, wat overeenkomt met 13 gram of 2 eetlepels verzadigd vet.
2. Boter
De hoeveelheid verzadigd vet in boter is zelfs hoger dan die in mayonaise. In 1 eetlepel of het equivalent van 102 calorieën bevat boter 7,29 gram verzadigd vet. Dus, als je boter met mate wilt consumeren, gebruik dan niet meer dan 2 eetlepels.
3. Kaas
Hoewel kaas verschillende gezondheidsvoordelen heeft, verhoogt het als het te veel wordt geconsumeerd ook het risico op de gezondheid van het hart. In 1 plakje cheddar kaas wat gelijk staat aan 113 calorieën bevat 5,9 gram verzadigd vet. Daarom wordt geadviseerd om slechts 2 plakjes cheddarkaas per dag te consumeren.
4. Slagroom
Deze slagroom wordt vaak gebruikt om taarten te maken. Wist je echter dat 100 ml slagroom of het equivalent van 335 calorieën 21,4 gram verzadigd vet bevat? Daarom wordt het niet aanbevolen om elke dag slagroom te consumeren. Voor een gezondere optie vervangt u slagroom door zure room.
5. Verwerkt vlees
Verwerkt vlees, zoals salami, worst of spek, bevat natrium en verzadigd vet. Daarom mag het niet te veel worden geconsumeerd. In 1 worstbundel van 2 cm x 10 cm zit bijvoorbeeld 1,49 gram verzadigd vet. Dit betekent dat je maar 9-10 worstjes op een dag kunt eten.
6. Gefrituurd eten
Gefrituurd voedsel heeft een hoog gehalte aan verzadigd vet en transvet, dus als het te veel wordt geconsumeerd, heeft dit gevolgen voor de gezondheid. In 1 stuk bakwan zit bijvoorbeeld 3 gram verzadigd vet. Je kunt dus maar 2-4 stuks bakwan per dag eten.
De hierboven toegestane hoeveelheid is echter exclusief voedingsmiddelen met een ander verzadigd vetgehalte dat u consumeert. Houd er nogmaals rekening mee dat de American Heart Association slechts 13 gram verzadigd vet aanbeveelt van de 2.000 dagelijkse calorieën per dag.
Dus, nu weet je welke voedingsmiddelen verzadigd vet bevatten? Laten we beginnen met het verminderen van de consumptie van voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan verzadigd vet.
Oh ja, als je vragen of andere dingen hebt die je met andere Healthy Gangs wilt delen, kun je de Forum-functie op GueSehat.com gebruiken. Laten we de functies nu proberen, bendes!
Bron:
Stijl rage. 2019. 10 voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan verzadigde vetten die u moet beperken om gezond te zijn .
Amerikaanse Hartvereniging. 2015. Verzadigd vet .
Vet geheim Indonesië. Voedingscalorieën .
