De voordelen van bananen voor behandeling - Guesehat

Piet is erg lekker gemaakt met chilisaus, of gewoon een mix van traditionele gerechten zoals chili gebakken lever en aardappelen. Behalve dat het een voedingsmiddel is, kennen niet veel mensen de werkzaamheid van bananen voor behandeling. Er zijn ook veel mythes over bananen, bevatten bananen bijvoorbeeld een hoog cholesterolgehalte?

Pete of petai, want zijn fans zijn de gunsten van de wereld. Aan de andere kant, voor degenen die anti zijn, ook al kunnen ze in het reine komen met de smaak, ze kiezen ervoor om het te vermijden omdat ze de geur niet kunnen verdragen. De geur van petai is zeer onderscheidend en scherp. Niet alleen laat het een geur achter in de mond na het eten, je urine ruikt ook naar bananen. Uuh heel vervelend niet?

Lees ook: Voordelen van Pete voor diabetici

Voedingswaarde van Pete

In wetenschappelijk spraakgebruik worden bananen Parkia speciosa genoemd. Pete wordt vaak een stinkboon genoemd. Pete wordt gemakkelijk gevonden in tropische gebieden, vooral in Zuidoost-Azië, zoals Maleisië, Indonesië, Thailand en de Filippijnen.

Piet is een plant van het geslacht Parkia, soort speciosa en in de familie Fabaceae. Ooit een bananenplant gezien die strengen bananenzaden produceert? De bananenboom kan wel 40 meter hoog worden. Pieten die oogstklaar zijn, bestaan ​​uit tientallen strengen bananenzaden, één streng is ongeveer 30-40 cm lang en kan uit wel 20 zaden bestaan.

Het deel van de banaan dat gegeten wordt zijn natuurlijk de zaden van de banaan zelf, die felgroen van kleur zijn. Piet kan rauw worden gegeten, eerst gekookt om geur te verminderen en zachter te maken, of verwerkt als aanvulling op verschillende gerechten.

Welnu, dit groene zaadje wordt al heel lang als behandeling gebruikt. De werkzaamheid van bananen voor de behandeling is bijvoorbeeld bedoeld om de symptomen van diabetes, nieraandoeningen en hoofdpijn te verminderen.

Piet bevat veel voedingsstoffen zoals eiwitten, vetten en koolhydraten. Pete is ook een belangrijke bron van mineralen en verschillende vitamines zoals vitamine C en vitamine E. Een van de voordelen van bananen van de 14 soorten groenten die het meest worden geconsumeerd in Thailand, is dat het gehalte aan thiamine (vitamine B1) het hoogst is.

Hoge niveaus van tannines worden gevonden in bananen. Zelfs de niveaus van tannines in bananen zijn veel hoger dan in andere groenten en fruit. Deze tannines verminderen de opname van eiwitten en aminozuren, dus ze mogen niet te veel worden geconsumeerd.

Lees ook: 4 Pete-bijwerkingen

Voordelen van Pete voor medicijnen

De werkzaamheid van bananen voor behandeling wordt verkregen uit de voedingswaarde die erin zit. Hier zijn enkele van de mogelijkheden van bananen voor behandeling:

1. Antioxidantgehalte

Oxidatieve stress speelt een belangrijke rol bij verschillende chronische ziekten zoals hypertensie, door stress veroorzaakte maagaandoeningen, kanker, atherosclerose en diabetes. Daarom is de interesse om planten te bestuderen die potentiële antioxiderende eigenschappen hebben ook groot.

De hoop, het gehalte aan antioxidanten in planten kan verschillende ziekten behandelen. Piet is geen uitzondering. Een eenvoudige manier om de natuurlijke antioxidanten in plantenextracten te meten is het totale fenolgehalte. Planten zijn een belangrijke bron van fenolische verbindingen zoals kaneelzuur, cafeïnezuur, ferulazuur, chlorogeenzuur, protocatechuïnezuur en galluszuur.

Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat de antioxidantcapaciteit van bananen vrij hoog is, vooral in de zaden. Petai-zaden bevatten methanolisch extract dat als antioxidant fungeert.

2. Verlaging van de bloedsuikerspiegel

Diabetes is een ziekte van verhoogde bloedglucose (suiker) niveaus, ook bekend als hyperglykemie. Het lichaam van mensen met diabetes kan glucose niet goed metaboliseren. Veel planten hebben eigenschappen als het verlagen van de bloedsuikerspiegel.

Begin jaren negentig begonnen studies over bananen om de bloedsuikerspiegel te verlagen. Deze plant vertoont een goede hypoglycemische activiteit in laboratoriumexperimenten en bij proefdieren.

Dus de banaan heeft het potentieel om te worden ontwikkeld als een oraal antidiabetisch medicijn. Er is echter verder onderzoek nodig totdat het bij mensen kan worden gebruikt.

Lees ook: Glucosetolerantiestoornissen, vroege symptomen van diabetes die kunnen worden genezen!

3. Antitumor- en antimutatiegenen

Kanker is wereldwijd een van de belangrijkste doodsoorzaken. Veel studies hebben antitumorstoffen gevonden, waarvan er één afkomstig is van planten. Van de vele medicinale planten die zijn onderzocht, vertoonde het methanolextract van het bananenzaad een matige antimutagene activiteit. Dit betekent dat het kanker kan voorkomen. Er is bijvoorbeeld gemeld dat de consumptie van rauwe bananenzaden de incidentie van slokdarmkanker in Zuid-Thailand vermindert.

4. Antimicrobieel

Pete is door Maleisiërs gebruikt voor de behandeling van nieraandoeningen veroorzaakt door urineweginfecties. Studies naar de antimicrobiële eigenschappen van bananen zijn tot nu toe alleen uitgevoerd op bananenzaden. Petai-zaadextract en andere verbindingen vertoonden antibacteriële activiteit tegen Helicobacter pylori, een bacterie die vaak de maag infecteert.

5. Hart- en vaatziekten

Tot nu toe zijn er geen wetenschappelijke gegevens over het effect van de bananenplant op het verminderen van hypertensie, een van de risicofactoren voor hartaandoeningen en beroertes. Het is aangetoond dat het methanolextract in bananen anti-angiogene eigenschappen heeft, die de ontwikkeling van atherosclerose voorkomen.

Lees ook: Banen die het risico op hartaandoeningen verhogen

Bevatten Pieten een hoog cholesterolgehalte?

Deze vraag wordt vaak gesteld door mensen die bananen mijden, omdat ze bang zijn voor beweringen dat bananen een hoog cholesterolgehalte bevatten. Dit is echter fout. Veel mensen begrijpen de betekenis van cholesterol verkeerd. In het begrip van veel mensen is cholesterol een slechte zaak om te vermijden.

Een manier om een ​​hoog cholesterolgehalte te vermijden, is door bepaalde voedingsmiddelen te vermijden waarvan wordt aangenomen dat ze een hoog cholesterolgehalte bevatten. Cholesterol is een wasachtige stof die in het bloed circuleert. Ons lichaam produceert het meeste cholesterol voor verschillende doeleinden, zoals het bouwen van celwanden, het helpen bij het maken van hormonen, enzovoort.

Ongeveer 80% van het cholesterol dat in het lichaam circuleert, wordt geproduceerd door de lever. Slechts 20% wordt verkregen uit voedsel. Niet alle voedingsmiddelen bevatten cholesterol. Voedingsmiddelen met een hoog cholesterolgehalte zijn dierlijk voedsel, zoals vet rood vlees. Voeding van planten bevat dus bijna geen cholesterol, ook bananen niet.

Het is dus veilig om bananen te eten en je hoeft niet bang te zijn voor een hoog cholesterolgehalte. Bovendien heeft het bovenstaande de potentiële werkzaamheid van bananen voor behandeling verklaard. Voedingsmiddelen die naast vet vlees een hoog cholesterolgehalte bevatten, zijn melk, kaas, zeevruchten en eieren.

Als u een hoog cholesterolgehalte heeft, volg dan een gezond dieet met veel vezels en water om het cholesterol te helpen verlagen. Beweeg daarnaast regelmatig en controleer regelmatig het cholesterolgehalte. Houd uw totale cholesterolgehalte, evenals het slechte LDL-cholesterol, binnen normale grenzen. Cholesterol is een gevaarlijke risicofactor voor hartaandoeningen.

Cholesterol zal plaque op de wanden van het bloed veroorzaken en de bloedstroom blokkeren. Dit kan leiden tot hartaanvallen en beroertes. Wat bananen betreft, deze voeding bevat duidelijk geen hoog cholesterolgehalte. Eet echter niet te veel bananen, want er zijn mogelijke bijwerkingen.

Eet met mate en vergeet na het eten van bananen niet je tanden te poetsen om de scherpe geur kwijt te raken. Spoel tijdens het plassen onmiddellijk door, want de bananengeur zal in je urine terechtkomen.

Lees ook: Wie zegt dat jonge leeftijd geen hoog cholesterol kan krijgen?

Verwijzing:

Ncbi.nlm.nih.gov. Parkia speciosa Hassk.: Een potentiële fytogeneeskunde

Universiteit van Maleisië van Pahang. Fytosterolen uit de zaden van petai (Parkia Speciosa)

recente berichten

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found