Dieet speelt een belangrijke rol bij het beheersen van diabetes type 2 en diabetes type 1. Over het algemeen hebben de bloedsuikerspiegels van elke persoon met diabetes verschillende reacties op voedsel, afhankelijk van wat en hoeveel Diabestfriends consumeren.
Het eten onder controle houden, vooral het beheren van porties, is zeker niet eenvoudig. Vooral voor mensen met diabetes die voorheen de neiging hadden om veel calorieën en overtollige porties te eten. Het is belangrijk voor Diabestfriends om voedingsmiddelen te beperken die de bloedsuikerspiegel verhogen. Hoe gemakkelijk voedselporties afmeten?
Lees ook: Diabetische blaren, wat veroorzaakt het?
Portiegrootte voor diabetici
Voedselportie is de hoeveelheid voedsel die dagelijks wordt geconsumeerd. Nou, er is ook zoiets als portie. Diabestfriends moeten het verschil tussen de twee weten. Etensporties beschrijven hoeveel voedsel je wilt eten, of het nu een snack of een grote maaltijd is. Wat wordt bedoeld met een portie is bijvoorbeeld een glas melk, 8 amandelen of een muffin.
Er is geen objectieve of standaardmeting voor een enkele portie voedsel. Wat wel kan, is inzicht krijgen in de gemiddelde portie voedsel in het algemeen, bijvoorbeeld wat voor soort zoete aardappel in een middelgrote portie is. Dit kan mensen met diabetes helpen inschatten hoeveel koolhydraten ze moeten eten.
In de tussentijd, portie is een objectief meetbare hoeveelheid of hoeveelheid voedsel of drank. Dit wordt meestal gemeten in kopjes, ounces of andere eenheden. Hierdoor kunnen we nauwkeuriger de hoeveelheid calorieën, suiker, eiwitten en voedingsstoffen in een voedingsmiddel meten.
Op het voedingsetiket op de voedselverpakking staat: portie van het verkochte voedsel. Diabetvrienden moeten altijd voedingsetiketten lezen voordat ze deze voedingsmiddelen kopen en consumeren. Voor mensen met diabetes is het belangrijk om te letten op de dagelijkse consumptie van voedingsmiddelen die koolhydraten, eiwitten en vezels bevatten. Vezels zijn nodig omdat het kan helpen de bloedsuikerspiegel in balans te houden.
Het toevoegen van eiwitten aan maaltijden en snacks kan ook helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden en het verzadigingsgevoel te vergroten. Het is goed voor gewichtsverlies, dus goed voor Diabestfriends met overgewicht.
Lees ook: Preventiemaatregelen coronavirus voor mensen met diabetes
Hoe voedselporties voor diabetici te meten?
Het reguleren van de portie en hoeveelheid voedsel die wordt geconsumeerd, kan mensen met diabetes helpen een verhoging van de bloedsuikerspiegel te voorkomen. Hier zijn enkele manieren om voedselporties voor mensen met diabetes te meten:
1. Koolhydraten tellen
Het beperken van de hoeveelheid geconsumeerde koolhydraten kan helpen om de bloedsuikerspiegel in balans te houden. Dus, Diabestfriends moeten de consumptie van geraffineerde koolhydraten, zoals witbrood, evenals suikerhoudende voedingsmiddelen en dranken beperken. Praat met uw arts over hoeveel een veilige hoeveelheid koolhydraten voor elke maaltijd is.
2. Plaatgrootte
Het bord kan worden gebruikt als hulpmiddel om visueel de juiste hoeveelheid voedsel te bepalen. De helft van het bord moet bijvoorbeeld worden gevuld met niet-zetmeelrijke groenten, zoals bladgroenten, broccoli of courgette.
Ondertussen moeten andere porties worden gevuld met magere eiwitten, zoals tofu of kip, of zetmeel zoals bruine rijst. Of Diabestfriends kunnen het zetmeel overslaan en het opnieuw vullen met niet-zetmeelrijke groenten. Om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden, moet u weinig calorieën en koolhydraten drinken, zoals gewoon water of thee.
3. Voedsel met de hand meten
Als Diabestfriends geen voedselmeter hebben, probeer dan je handen te gebruiken. Maak van een Diabestfriends-vuist een gemiddelde maat van één kopje of een middelgrote vrucht.
Ondertussen kunnen Diabestfriends voor magere eiwitten de palm van de hand gebruiken. Een handpalm (zonder de vingers) is gelijk aan 85 gram vlees, vis of kip.
Als je bijvoorbeeld vet wilt meten boter of avocado, het topje van een Diabestfriends-vinger is ongeveer hetzelfde als een eetlepel, terwijl het topje van de wijsvinger ongeveer een theelepel is. Hoewel deze methode niet zo nauwkeurig is als het gebruik van een voedselmeter, kan Diabestfriends toch geholpen worden in geval van nood. (UH)
Lees ook: Waarom is het coronavirus gevaarlijker voor diabetici? Dit is de uitleg van de expert
Bron:
Gezondheidslijn. Porties en porties als u diabetes type 2 heeft: wat u moet weten. maart 2020.
Mayo kliniek. Voedseletiketten lezen: tips als u diabetes heeft. juli 2019.
