Is het veilig voor zwangere vrouwen om kaas te eten | ik ben gezond

Zwangere vrouwen zijn meestal erg voorzichtig met het voedsel dat het lichaam binnenkomt. In principe moeten zwangere vrouwen een verscheidenheid aan voedingsmiddelen consumeren om aan de voedingsbehoeften te voldoen, ook voor de foetus in de baarmoeder. Hoe zit het met kaas, is het veilig voor zwangere vrouwen om kaas te eten?

Een van de voedingsstoffen die tijdens de zwangerschap geen tekort mag hebben, is calcium. Ons lichaam kan geen calcium maken, dus de enige bron van calcium is uit voedsel of supplementen. Zwangere vrouwen hebben dagelijks minimaal 1.000 mg calcium nodig. De meest bekende bron van calcium is melk. Daarnaast ansjovis en zuivelproducten zoals kaas.

Het probleem is dat veel zwangere vrouwen aarzelen om kaas te eten omdat het een gefermenteerd product is. Is het veilig voor zwangere vrouwen om kaas te eten? Kalmeer mama's, kaas is erg veilig en zelfs nuttig voor zwangere vrouwen, alleen zijn er enkele opmerkingen over het soort kaas dat moet worden vermeden.

Lees ook: Kom op, ontdek de gezonde voordelen van cheddarkaas!

Kaas, calciumrijk voedsel

Zuivelproducten zoals kaas en yoghurt zijn de beste bronnen van calcium. Daarnaast bevatten donkergroene bladgroenten ook calcium, maar in veel kleinere hoeveelheden.

Tijdens de zwangerschap kunt u zich misselijk voelen, dus u wilt geen melk of kaas eten. Daarnaast zijn er zorgen over de veiligheid van het eten van kaas. Integendeel, veel van de moeders die tijdens de zwangerschap echt naar kaas verlangen.

Hunkeren naar kaas is eigenlijk een indicatie dat je lichaam extra eiwitten en calcium nodig heeft voor de groei van de foetus. De beste manier om aan dit verlangen te voldoen, is door harde kazen te eten, evenals zuivelproducten zoals magere melk en zelfs yoghurt.

Kaas kan een bron van calcium zijn, maar ook van eiwitten en B-vitamines, dus kaas kan helpen om aan uw dagelijkse voedingsbehoeften te voldoen en de ontwikkeling van de foetus te bevorderen.

Lees ook: Voedingsmiddelen die zwangere vrouwen in het tweede trimester zouden moeten consumeren

Soorten kaas die veilig zijn voor zwangere vrouwen

Alle soorten harde kaas worden als veilig beschouwd voor zwangere vrouwen. Harde of oude kazen hebben een lange rijpingstijd en zijn stevig van structuur. Het wordt meestal gemaakt van gepasteuriseerde melk of gekookt op een zeer hoge temperatuur, waardoor het gevaar van de aanwezigheid van bacteriën wordt geëlimineerd. Een voorbeeld van harde kaas is kaas Cheddar, Parmezaanse kaas en Provolone.

Zachtere kaas is ook veilig zolang het is gemaakt van gepasteuriseerde melk, zodat het veilig is voor zwangere vrouwen om te consumeren. Een voorbeeld van zachte kaas is: smeerkaas, kwark, roomkaas, mozzarella, en ricotta.

Er zijn verschillende soorten kaas die niet worden aanbevolen voor zwangere vrouwen. Sommige soorten kaas, vooral zachte kazen, kunnen ongezond zijn omdat ze een microscopisch organisme bevatten dat listeria wordt genoemd en dat een aandoening veroorzaakt die listeriose wordt genoemd.

Onveilige kazen worden meestal gemaakt van rauwe, ongepasteuriseerde melk die meestal hogere concentraties listeria-bacteriën bevat. Als je niet weet van welke melk de kaas is gemaakt, kun je hem beter niet eten.

Als je in de war bent, kun je beter kaas kiezen van een kaas- en melkfabrikant die een goede reputatie heeft en waarvan de producten over de hele wereld zijn verspreid. Kwaliteitskaas, natuurlijk, gemaakt van kwaliteitsmelk. Onlangs is een kaasproduct uit Nieuw-Zeeland, namelijk Mainland, geïntroduceerd bij consumenten in Indonesië.

De president-directeur van Fonterra Brands Indonesia, Shekhar Rapaka, legde uit dat niet alle melk hetzelfde is. “Kaasproducten op het vasteland worden gemaakt van melk die wordt geproduceerd door melkveebedrijven op de weide en hebben een lage ecologische voetafdruk. Dus deze kaas is 100% gemaakt van natuurlijke en verse ingrediënten", zei hij bij de lancering van de kaas op het vasteland, vrijdag (29/1).

Vergeleken met kaas gemaakt van graangevoerde koemelk, is kaas gemaakt van koemelk op natuurlijke boerderijen een goede bron van hoogwaardige eiwitten en een hoog calciumgehalte. Bovendien heeft de resulterende kaas ook een zeer laag lactosegehalte, waardoor mensen met lactose-intolerantie toch de voedingswaarde kunnen krijgen.

Kaas gemaakt van grasgevoerde koemelk heeft een hoger gehalte aan Omega 3 & 6, CLA ( Geconjugeerd linolzuur ), Beta-caroteen (vitamine A), vitamine D, E, K & K2 zijn ook hoger.

Nou, moeders hoeven zich geen zorgen meer te maken over het eten van kaas tijdens de zwangerschap. Kies, mits, een kwaliteitskaas, zodat deze veilig is voor consumptie.

Lees ook: Kaas geven aan de vaste voeding van je kleintje? Hier is waar u op moet letten!

Verwijzing

Babycenter.nl. Welke kaas kan ik eten tijdens de zwangerschap?

Ouderschap.firstcry.com. Een gids voor het eten van kaas tijdens de zwangerschap

WebMD. Krijg het calcium dat je nodig hebt tijdens de zwangerschap.

Mainland Cheese Launch Persbericht, januari 202

recente berichten

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found