Bananen zijn een goede vrucht voor diabetes - guesehat.com

Deze felgele exotische vrucht is een van de favorieten om te eten, vooral voor een hongerige maagbooster. Bananen zijn niet alleen goedkoop, ze zijn ook overal gemakkelijk te vinden, dus bananen zijn vaak een gezonde keuze voor het ontbijt. Gemengd met ontbijtgranen verminderde de verrukkingen niet. Diabestfriend is een bananenliefhebber? Of ben je bang om bananen te eten omdat je bang bent dat je bloedsuikerspiegel gaat stijgen?

Bananen hebben een hoog suiker- en koolhydraatgehalte. Suiker en koolhydraten zijn de belangrijkste oorzaken van een hoge bloedsuikerspiegel. Kunnen diabetici dus helemaal geen bananen eten? Hier zijn de feiten:

1. Rijk aan koolhydraten maar ook rijk aan vezels

Maar liefst 93% van de calorieën in bananen is afkomstig van koolhydraten in de vorm van suiker, zetmeel en vezels. Een middelgrote banaan bevat 14 gram suiker en 6 gram zetmeel (bloem). Ondanks het zetmeel- en suikergehalte bevat een middelgrote banaan 3 gram vezels, een hoeveelheid die hoog genoeg is om aan je dagelijkse vezelbehoefte te voldoen.

Deze vezel kan gebruikt worden door diabetici. Vezels zijn vooral belangrijk voor mensen met diabetes, omdat het de vertering en opname van koolhydraten helpt vertragen. Vezels kunnen pieken in de bloedsuikerspiegel verminderen en de algehele bloedsuikerspiegel verbeteren.

Lees ook:Vergeet niet om aan de dagelijkse vezelbehoeften van uw kinderen te voldoen

2. Banana Glycemic Index-score is niet hoog

Een manier om te bepalen hoe een koolhydraatbevattend voedsel de bloedsuikerspiegel zal beïnvloeden, is door naar de glycemische index (GI) -score te kijken. De glycemische indexclassificatie van voedingsmiddelen wordt bepaald door hoeveel en hoe snel ze de bloedsuikerspiegel verhogen.

Er zijn drie criteria voor de glycemische indexscore, met scores variërend van 0 tot 100, namelijk:

  • Lage GI: 55 of minder.

  • Gemiddelde GI: 56-69.

  • Hoge GI: 70-100.

Hoewel ze rijk zijn aan koolhydraten en suiker, hebben bananen een lage glycemische indexwaarde. Volgens de International GI Database heeft een rijpe banaan een glycemische index van 51. De rijpheid van een banaan bepaalt de GI-classificatie. Hoe volwassener, hoe hoger de GI-waarde. Halfrijpe bananen met een groene schil hadden slechts een GI-score van 42, terwijl overrijpe bananen met bruine vlekken op de schil een GI van 51 of hoger hadden.

Lees ook: Dit zijn voedingsmiddelen met een lage glycemische index!

3. Aarzel niet om bananen te eten

Na de IG-waarde van bananen te kennen, hoeft Diabestfriend nu niet te aarzelen. Het opnemen van bananen in uw dieet zal helpen de bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Voeg in de ochtend gesneden bananen toe aan pap of ontbijt. Prak overdag een banaan en smeer deze op toast als tussendoortje of als lunchvervanger. Maak als toetje bananensplit of bananen vla veilig en vermijd pieken in de bloedsuikerspiegel.

Lees ook: Vruchtensappen zijn goed voor diabetici

Soorten verwerkte bananen

Bananen worden niet alleen als vrucht gegeten, maar zijn ook vruchten die verwerkt kunnen worden tot verschillende soorten eten en drinken. Hier zijn verschillende verwerkte bananen zoals geciteerd uit: leef sterk, die veilig zijn voor diabetici:

Bananen taart

Bananencake heeft een GI van 47 en is geclassificeerd als een koolhydraat met langzame afgifte. Diabestfriend eet gewoon een stuk bananencake, overdrijf niet. Wanneer bananen worden verwerkt tot bananenmuffins, of honing wordt toegevoegd, dan wordt de GI-waarde 65, oftewel de medium categorie.

Bananen Smoothies

Milkshakes en smoothies gegeven bananen is nog steeds toegestaan. 250 ml volle melk met een banaan heeft een GI-waarde van slechts 31. Het equivalent van sojamelk met 1 procent vet heeft een GI-score van 30. Probeer af en toe een ontbijt met smoothies banaan. Eén glas is genoeg om Diabestfriend de hele ochtend vol te maken.

Groene banaan of weegbree?

Groene bananen zijn beter bekend als bakbananen. Ze zijn lid van de bananenfamilie, maar bevatten minder suiker en moeten voor het eten worden gekookt. Dit type banaan wordt meestal gebakken. Gebakken bananen hebben een GI-score van 35.

Lees ook: Hier zijn 20 voordelen van het eten van bananen voor het lichaam

Het stabiel houden van de bloedsuikerspiegel is de belangrijkste taak van diabetici. Een goede controle van de bloedsuikerspiegel kan de ontwikkeling van sommige complicaties van diabetes helpen voorkomen of vertragen. Het is belangrijk voor Diabestfriend om de voedingswaarde en GI-waarde van verschillende soorten voedsel te herkennen. Vermijd daarna alle soorten voedingsmiddelen en dranken met hoge GI-waarden en kies voor voedingsmiddelen met een lage GI, zoals bananen. (AY)

recente berichten

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found