Geef toe, de Healthy Gang zijn mensen die niet graag bittere meloen eten, toch? Als dat zo is, wilt u misschien nog eens nadenken. Achter zijn bittere smaak heeft bittere meloen veel voordelen. Deze groente, in het Latijn bekend als Momordica charantia, wordt al lang beschouwd als een remedie voor verschillende ziekten, van kanker tot diabetes. Indonesië is een gelukkig land omdat het heel gemakkelijk toegang heeft tot bittere meloen. Bittere kalebas is een plant die oorspronkelijk alleen in Zuid-Amerika, het Caribisch gebied, Oost-Afrika en Azië voorkwam. Laten we eens kijken, verdere uitleg over de voordelen van bittere meloen wordt voornamelijk geassocieerd met het verlagen van de bloedsuikerspiegel bij diabetespatiënten. Wie weet raak je na het lezen van deze informatie niet meer van bittere meloen af tijdens het eten van dumplings.
Lees ook: 7 Misplaatste mythes over diabetesmedicijnen
Medisch onderzoek naar de voordelen van Pare
Over het algemeen is bittere meloen nuttig voor het beheersen van de bloedsuikerspiegelstabiliteit bij diabetici, vooral mensen met diabetes type 2. Dit komt omdat de bittere smaak van bittere meloen insuline-achtige eigenschappen heeft, die glucose in de lichaamscellen brengt en omzet in energie. Het eten van bittere meloen kan de lichaamscellen helpen het gebruik en de overdracht van glucose naar de lever, spieren en lichaamsvet te optimaliseren.
Een van de onderzoeken naar de voordelen van bittere meloen werd uitgevoerd door het Sloan-Kettering Cancer Center, en er wordt gezegd dat bittere meloen een hypoglycemisch effect heeft om de bloedsuikerspiegel aanzienlijk te verlagen. Hier zijn enkele andere onderzoeken die hebben gevonden over de voordelen van bittere meloen voor de gezondheid van diabetici.
- De resultaten van onderzoek uitgevoerd in India en gepubliceerd in de Asian Pacific Journal of Tropical Disease concludeerden dat bittere meloen antidiabetische eigenschappen heeft die werken om de bloedsuikerspiegel te verlagen bij diabetespatiënten type 2. Werkzame stoffen zoals charantine, alkaloïden, vicine en peptiden in bittere meloen, kan ook een betere insulineafgevende activiteit veroorzaken, zodat het insulineresistentie kan bestrijden. Charatine stimuleert de groei van bètacellen in de pancreas, die insulineproducerende organen zijn. Dit is belangrijk, omdat bij diabetespatiënten de bètacellen van de pancreas beschadigd zijn, zodat ze niet genoeg insuline kunnen produceren.
- Onderzoek, dat is gepubliceerd in het Journal of Ethnopharmacology, toont aan dat het consumeren van een dosis van 2000 mg bittere meloen binnen vier weken de bloedsuikerspiegel bij diabetespatiënten kan verlagen. Volgens gezondheidsinformatie die in maart 2008 in Chemistry and Biology is gepubliceerd, kunnen de voordelen van bittere meloen de glucoseabsorptie verhogen en de glucosetolerantie verbeteren.
Lees ook: Bloedsuiker onder controle houden met Ceplukan
Voedingswaarde in Pare
Hier zijn een verscheidenheid aan vitamines, mineralen en antioxidanten in bittere meloen:
- Vitaminen C, A, E, B-1, B-2, B-3 en B-9.
- Mineralen zoals kalium, calcium, zink, magnesium, fosfor en ijzer.
- Antioxidanten zoals fenolen, flavonoïden en andere.
Wat is de veilige dosering om bittere meloen te consumeren?
Er is geen standaard aanbevolen dosis voor het consumeren van bittere meloen voor diabetestherapie. Bittere kalebas wordt nog steeds beschouwd als een alternatief medicijn. De Food and Drug Administration (FDA) heeft bittere meloen niet aanbevolen voor de behandeling van diabetes of andere medische aandoeningen. Momenteel zijn er ook veel partijen die bittermeloenextract verpakken in de vorm van supplementen of gezette thee. Houd er echter rekening mee dat de verkoop van bittermeloensupplementen buiten de verantwoordelijkheid van de regelgevende instanties voor geneesmiddelen valt.
Niet alle kruidenproducten zijn veilig voor consumptie door diabetici. Dit komt omdat kruidengeneesmiddelen geen vaste samenstelling van ingrediënten en doseringen hebben, zodat de voordelen door iedereen anders moeten worden gevoeld. Het is goed, diabetici overleggen eerst als je bepaalde kruidenproducten wilt proberen.
Bijwerkingen waar diabetici voor moeten oppassen
Diabetici kunnen genieten van bittere meloen als aanvulling op hun dagelijkse gezonde menu. Wel het nummer in de gaten houden, ja. Als het in overmatige hoeveelheden wordt geconsumeerd, kan bittere meloen bijwerkingen veroorzaken en de medische behandeling van diabetici verstoren. Hier zijn enkele risico's en complicaties die kunnen worden veroorzaakt door overmatige consumptie van bittere meloen.
- Diarree.
- Grap.
- Probleem.
- Vaginale bloeding.
- Trigger contracties en miskraam bij zwangere vrouwen.
- Als bittere meloen te veel wordt geconsumeerd tijdens het ontvangen van insuline-injecties, loopt het het risico de bloeddruk van diabetespatiënten te verlagen.
- Lever schade.
- Kan favisme veroorzaken, een genetische ziekte die rode bloedcellen aantast, vooral bij mensen met de genetische aandoening G6PD (glucose-6-fosfaatdehydrogenasedeficiëntie).
- Bittere meloen mengen met andere medicijnen om de eigenschappen te veranderen.
- Veroorzaak problemen met de bloedsuikerspiegel bij mensen die net een operatie hebben ondergaan.
Lees ook: Dieet voor diabetici
Verwerkte pare wordt het best geconsumeerd door diabetici
Gezondheidsdeskundigen van het University of Michigan Health System suggereren dat bittere meloen wordt geconsumeerd in de vorm van geroerbakte bittere meloen, gekookte bittere meloen of bitter meloensap. Medische experts onthullen dat diabetici elke dag 1-3 kleine bittere meloenen of een glas bittermeloensap kunnen consumeren.
Nu begrijp je meer, juist, het komt goed uit, weet je, bittere meloen eten. Mits, geconsumeerd in redelijke hoeveelheden, ja! In het bijzonder voor mensen met diabetes type 2. Gefeliciteerd met het toevoegen van bittere meloen als groentemenu in uw dagelijkse gezonde voeding,
Onthoud dat, hoewel er voordelen zijn, de medische gemeenschap het er niet mee eens is dat het consumeren van bittere meloen een aanbevolen therapie is voor diabetici. Onderzoekers suggereren dat er verder onderzoek moet worden gedaan voordat bittere meloen wordt aanbevolen als officiële behandeling voor diabetespatiënten. Diabetici moeten nog regelmatig diabetesmedicatie van een arts nemen om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. (TA/AY)
