Diabetes is een aandoening die wordt gekenmerkt door hoge bloedsuikerspiegels. Indien niet onder controle, kan diabetes verschillende complicaties veroorzaken. Daarom moeten Diabestfriends voorzichtig zijn met het eten van voedsel. Over eten gesproken, tot nu toe wordt kaneel vaak aanbevolen als diabetesbehandeling. Is het echt veilig om kaneel te eten voor diabetes?
Om erachter te komen of het consumeren van kaneel voor diabetes, lees de uitleg hieronder, ja!
Lees ook: Heb een lage glycemische index, welke vruchten zijn veilig voor diabetici?
Is kaneel veilig voor diabetes?
Kaneel bevat niet veel vitamines of mineralen. Kaneel heeft echter een hoog gehalte aan antioxidanten. Een groep wetenschappers vergeleek het gehalte aan antioxidanten van 26 kruiden en specerijen. Ze ontdekten dat kaneel het op één na hoogste gehalte aan antioxidanten had van de 26 kruiden en specerijen.
Antioxidanten zijn erg belangrijk omdat ze het lichaam kunnen helpen om te gaan met oxidatieve stress, een toestand van celbeschadiging veroorzaakt door vrije radicalen. Een studie toonde aan dat het dagelijks innemen van 500 mg kaneelextract gedurende 12 weken de oxidatieve stress met 14% verminderde bij volwassenen met prediabetes.
Dit is belangrijk, omdat oxidatieve stress wordt aangeprezen als een belangrijke factor in de vroege ontwikkeling van chronische ziekten, waaronder diabetes type 2. Daarom zijn sommige deskundigen van mening dat kaneelconsumptie voor diabetes goed is.
Lees ook: Cholesterol verlagen met kaneelafkooksel
Kaneel kan op insuline lijken en de insulinegevoeligheid verhogen
Mensen met diabetes hebben over het algemeen een alvleesklier die niet genoeg insuline aanmaakt, of de lichaamscellen reageren niet goed op insuline. Beide aandoeningen veroorzaken hoge bloedsuikerspiegels.
Kaneel kan helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen en diabetes te bestrijden door de effecten van insuline na te bootsen en het transport van glucose naar de lichaamscellen te verhogen. Kaneel kan ook helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen door de insulinegevoeligheid te verhogen, waardoor insuline efficiënter wordt om glucose in de cellen te krijgen.
Een studie van zeven mannen die kaneel consumeerden, toonde een verbeterde insulinegevoeligheid direct na consumptie, met effecten die ten minste 12 uur aanhielden. In een ander onderzoek ervoeren acht mannen ook een toename van de insulinegevoeligheid na het nemen van kaneelsupplementen gedurende twee weken.
Kaneel kan de bloedsuikerspiegel verlagen en hemoglobine A1c verlagen
Verschillende gecontroleerde onderzoeken hebben aangetoond dat kaneel de nuchtere bloedsuikerspiegel kan verlagen. Een beoordeling Een onderzoek onder 543 mensen met diabetes type 2 wees uit dat het consumeren van kaneel de bloedsuikerspiegel bij vasten met meer dan 24 mg/dL kan verlagen.
Hoewel de resultaten van dit onderzoek vrij duidelijk zijn, laten veel andere onderzoeken naar het effect van kaneel op hemoglobine A1c nog steeds tegenstrijdige resultaten zien.
Verschillende andere studies rapporteerden een significante vermindering van hemoglobine A1c, terwijl studies geen significant effect op hemoglobine A1c vonden van kaneelconsumptie voor diabetes.
Lees ook: Hoe het risico op leverziekte bij diabetici te verlagen?
Kaneel kan de bloedsuikerspiegel verlagen na het eten
Afhankelijk van de portie van de maaltijd en hoeveel koolhydraten deze bevat, kan de bloedsuikerspiegel na het eten drastisch stijgen. Deze schommelingen in de bloedsuikerspiegel kunnen oxidatieve stress en ontstekingen verhogen, die lichaamscellen kunnen beschadigen en het risico op het ontwikkelen van chronische ziekten kunnen vergroten. Kaneel kan een stijging van de bloedsuikerspiegel helpen voorkomen na het eten van een te hoge maaltijd.
Kaneel kan het risico op diabetescomplicaties verlagen
Kaneel voor diabetes kan niet alleen de nuchtere bloedsuikerspiegel verlagen en pieken in de bloedsuikerspiegel na het eten voorkomen. Blijkbaar kan kaneel voor diabetes ook complicaties helpen voorkomen.
Diabetici hebben een hoog risico op hartaandoeningen. Kaneel kan het risico helpen verlagen. Een overzicht van gecontroleerde onderzoeken bij mensen met diabetes type 2 wees uit dat het consumeren van kaneel het slechte LDL-cholesterolgehalte met 9,4 mg/dL en de triglyceriden met 29,6 mg/dL kan verlagen.
Hoeveel kaneel is veilig voor diabetes?
Kaneel heeft verschillende voordelen voor het verlagen van de bloedsuikerspiegel. Er zijn echter geen officiële conclusies bereikt over hoeveel kaneelconsumptie veilig is voor diabetes.
Onderzoek gebruikt over het algemeen porties van 1-6 gram per dag, hetzij als supplement of in poedervorm toegevoegd aan voedsel. Voor meer details kan Diabestfriends echter een arts raadplegen. (UH)
Lees ook: Tips voor het verzorgen van diabetische voeten tijdens een pandemie
Bron:
Gezondheidslijn. Hoe kaneel de bloedsuikerspiegel verlaagt en diabetes bestrijdt. maart 2017.
Tijdschrift van het American College of Nutrition. Een hydroxychalcon afgeleid van kaneel functioneert als een mimeticum voor insuline in 3T3-L1-adipocyten. Augustus 2001.
