Eieren zijn een van de gezondste voedingsmiddelen, omdat ze rijk zijn aan eiwitten, gezonde vetten en een verscheidenheid aan voedingsstoffen. Daarom kunnen eieren een gezonde voedingskeuze zijn voor uw kleintje om elke dag te consumeren. Kunnen kinderen echter elke dag eieren eten?
Velen vragen zich af wat de limiet is voor de consumptie van eieren per dag? U kunt zich ook zorgen maken over het cholesterolgehalte in eieren. Dus, voor de duidelijkheid, hier is een uitleg over of kinderen elke dag eieren kunnen eten?
Lees ook: 5 trucs om je kleintje papaja te laten eten
Mogen kinderen elke dag eieren eten?
Moeders vragen zich misschien af, kunnen kinderen elke dag eieren eten? Is het veilig, ook al bevatten eieren ook cholesterol? Voordat u deze vraag kunt beantwoorden, moet u eerst de voedingswaarde van eieren weten.
Voedingswaarde van eieren
Eieren zijn een van de gezondste voedingsmiddelen die gemakkelijk te bereiden zijn en waar kinderen dol op zijn. Eieren bevatten ook voedingsstoffen die belangrijk zijn voor de ontwikkeling en groei van kinderen.
Eiwit
Eieren zijn een groep voedselbronnen van eiwitten. Volgens richtlijnen van het Indonesische ministerie van Volksgezondheid variëren de eiwitbehoeften van kinderen, afhankelijk van hun geslacht, leeftijd en dagelijkse activiteiten. Over het algemeen is het volgende de eiwitbehoefte van een kind per dag:
- 0-6 maanden : 12 gram
- 7-11 maanden : 18 gram
- 1-3 jaar : 26 gram
- 4-6 jaar : 35 gram
- 7-9 jaar oud : 49 gram
Een medium ei bevat ongeveer 5,7 gram eiwit. Hoewel het wordt aanbevolen om te controleren hoeveel eiwitten uw kind elke dag binnenkrijgt, moet u er rekening mee houden dat de algehele voeding het belangrijkst is.
Als u het moeilijk vindt om te berekenen hoeveel voeding voor uw kind is, gebruik dan het concept van een uitgebalanceerd bord: het bord van uw kind is gevuld met fruit en groenten, het andere is gevuld met eiwitrijk voedsel (inclusief eieren), en de andere is gevuld met koolhydraten die rijk zijn aan koolhydraten.
Het is belangrijk om kinderen een gevarieerde voedselkeuze te geven. Dus als het kind 's ochtends eieren heeft gegeten, zorg dan voor andere soorten eiwitbronnen in de middag en avond. Het is echter ook oké als het kind meer dan één ei per dag eet.
Choline
Eieren zijn ook rijk aan choline, een voedingsstof die de cognitieve ontwikkeling ondersteunt. Een groot hardgekookt ei bevat ongeveer 147 milligram choline. Kinderen van 4 jaar en ouder hebben meer dan 200 milligram choline per dag nodig. Het consumeren van één tot twee eieren per dag zal dus voldoen aan de criteria voor de choline-behoeften van het kind.
Luteïne en Zeaxanthine
Luteïne en zeaxanthine zijn voedingsstoffen die belangrijk zijn voor de gezondheid van het oog. Beide vitamines zijn carotenoïden (gele en rode pigmenten) die in eieren en veel groenten worden aangetroffen. Een hardgekookt ei bevat 353 microgram luteïne en zeaxanthine.
cholesterol
Naast het kennen van de voedingsstoffen in eieren, moet je ook weten dat eieren cholesterol bevatten. De American Heart Association beveelt aan om niet meer dan 300 milligram cholesterol per dag te consumeren voor een gezond persoon. Een groot ei bevat 187 milligram cholesterol.
Lees ook: Moeders, dit zijn symptomen van lactose-intolerantie bij kinderen!
De juiste manier om eieren voor kinderen te verwerken
Moeders moeten eieren veilig verwerken en bewaren. Het is het beste om eieren in de koelkast te bewaren. Kook de eieren tot de dooiers hard worden en zorg ervoor dat al het voedsel dat met de eieren wordt gemengd, gaar is.
Als aanbeveling kunt u calcium toevoegen aan roerei en omeletten door er melk of kaas door te mengen. Je kunt ook gehakte groenten mengen om het vezel- en vitaminegehalte in eieren te verhogen.
Lees ook: Het blijkt dat kinderen vergiftigd kunnen worden door zout
Kunnen kinderen dus elke dag eieren eten? Natuurlijk kan dat, zolang je kleintje niet te veel andere eiwitbronnen eet die cholesterol en verzadigd vet bevatten. Zorg er ook voor dat je kleintje gevarieerd eet, om gezonder te zijn! (UH)
Bron:
Zeer GoedFamilie. Hoeveel eieren kunnen kinderen elke dag eten?. januari 2021.
Gezondheidslijn. Hoeveel eiwit in een ei?. januari 2017.
