Kalium is een belangrijk type elektrolyt. Een andere naam voor kalium is kalium. Naast kalium zijn er verschillende andere soorten elektrolyten die belangrijk zijn voor het lichaam, namelijk natrium, chloride, calcium en magnesium. Nu we het toch over kalium hebben, wat zijn de voordelen van kalium voor mensen met diabetes?
De nieren helpen bij het reguleren van de hoeveelheid elektrolyten in het lichaam, waaronder kalium. Kalium functioneert om zenuwimpulsen te geleiden, helpt bij het reguleren van de hartslag en helpt spieren samen te trekken. Kalium dient ook om de vochtbalans in de lichaamscellen te handhaven.
Lees ook: Aanbevelingen voor mineraal- en vitaminesupplementen voor diabetici
Normaal kaliumgehalte
Zolang de nieren normaal werken, regelen deze organen de hoeveelheid kalium die het lichaam nodig heeft. Mensen met diabetes die een nierziekte hebben, moeten echter voorzichtig zijn met de inname van kalium, omdat de niveaus in het lichaam te hoog kunnen worden als de nieren niet goed werken.
“Te veel kalium is net zo gevaarlijk als te weinig. Normale of veilige kaliumspiegels variëren van 3,7 tot 5,2 milli-equivalent per liter (mEq/L). Als de kaliumspiegels boven of onder dat aantal liggen, kan dit gevaarlijk zijn voor uw gezondheid", zegt Amy Campbell, een diëtist bij Goede maatregelen.
Hoge kaliumspiegels in het bloed of hyperkaliëmie zijn vaak het gevolg van nierbeschadiging. Gewoonlijk wordt nierbeschadiging veroorzaakt door ongecontroleerde bloedsuikerspiegels. Chronische nierziekte is een van de belangrijkste complicaties van diabetes, vaak diabetische nierziekte of diabetische nefropathie genoemd.
Een hoog kaliumgehalte kan optreden als een persoon diabetische ketoacidose (DKA) heeft, een ernstige metabole aandoening die vaker voorkomt bij diabetes type 1. Als u niet de juiste kaliumspiegels behoudt, kunt u verschillende symptomen ervaren, variërend van eenvoudige spierkrampen tot meer ernstige aandoeningen zoals: toevallen.
Lees ook: Deze voedingsmiddelen zien er gezond uit voor diabetes, maar zijn dat niet!
De impact van kaliumtekort op mensen met diabetes
Volgens onderzoekers beïnvloedt kalium de conditie van mensen met diabetes. Onderzoekers van de School of Medicine aan de Johns Hopkins University hebben lage kaliumspiegels in verband gebracht met insuline en hoge glucosespiegels zijn nauw verwant aan diabetes.
Uit een in 2011 uitgevoerd onderzoek bleek dat mensen die diuretica gebruikten om hoge bloeddruk te behandelen, meer kans hadden op een kaliumtekort. Het resultaat is het risico op het ontwikkelen van diabetes. Toch zal het nemen van supplementen die kalium bevatten, diabetes niet genezen.
Als Diabestfriend een nierziekte heeft als gevolg van diabetes en hoge kaliumspiegels boven 5,2 mEq/L, zal de arts u aanraden om op dieet te gaan om de hoeveelheid kalium die u binnenkrijgt uit het voedsel dat u eet te verminderen. Als uw kaliumspiegel echter hoger is dan 6 mEq/L, zal uw arts medicijnen voorschrijven die helpen om kalium uit het lichaam te verwijderen.
Een andere manier om het kaliumgehalte in het lichaam te verlagen, is door de kaliuminname te beperken tot 4,7 gram kalium per dag. Klinkt ingewikkeld, maar u kunt dit doen door uw dagelijkse inname bij te houden met behulp van een voedingsdagboek en actief bij te houden hoeveel kalium er in het voedsel zit dat u eet.
Sommige voedingsmiddelen met een hoog kaliumgehalte zijn gebakken aardappelen, yoghurt, bruine bonen, bananen, avocado's, perziken en noten. Het is niet zo dat Diabestfriend deze voedingsmiddelen niet meer zou moeten eten, maar ze moeten letten op de geconsumeerde porties en ze niet te vaak eten.
Bovendien mag Diabestfriend geen zoutvervangers gebruiken of kaliumsupplementen gebruiken, tenzij op advies van een arts. Diabestfriends moeten ook hun inname van bewerkte voedingsmiddelen beperken, omdat deze gerechten zeer hoge bronnen van kalium zijn. Door een gezond dieet te volgen, kan Diabestfriend de kaliumspiegels in het lichaam onder controle houden en diabetes onder controle houden.
Lees ook: Hier zijn 6 belangrijke mineralen die je lichaam nodig heeft!
Verwijzing:
Diabetes Zelfmanagement. De kracht van kalium
Gezondheidslijn. Wat is het verband tussen diabetes en kalium?
